Tag: hjemmelavet
-
Hjemmelavet Pære/Banan yoghurt..
Dengang jeg var yngre elskede jeg de famøse pære/banan-yoghurt man kunne købe i små bægre, kan ikke huske hvilken producent de kom fra, men tror det er yogi, der laver en variation nu. Så blev jeg lidt ældre og fandt ud af at min “barndomsyoghurt” var propfyldt med sukker eller andre kunstige sødemidler. Jeg har…
-
Krydret nudeluppe med Kyllingeboller…
Uh… er jeg den eneste der slet ikke kan få varmen i denne tid. Synes jeg fryser konstant, og kan næsten ikke overskue at spise andet end suppe, eller andre varme sager. Det kan godt være det er en kombination af at jeg ogå har taget en forkølelse med mig hjem fra Berlin, hvor jeg…
-
Jordbærgrød med Kokoscreme og Sprød Mysli…
Åh jeg husker da jeg var lille og min mor havde lavet jordbærgrød. Det var noget af det bedste man kunne give mig. Da jeg pt. har køleskabet fuld af de søde bær, fik jeg sådan en lyst til at lave en god omgang jordbærgrød… min egen version af det. Og jeg skal ærligt indrømme…
-
Hjemmelavede is, med en lidt anderledes ingrediens…
Nu er sommervarmen over os, og jeg klager da bestemt ikke. Men hvis der er noget man har lyst til så er det da en læskende is! Jeg havde set en opskrift i et blad hos en veninde, hvor man brugte sorte bønner i sin is. Jeg synes det lød ret spændende, så gik i…
-
Jordbærkoldskål med hjemmelavede kammerjunkere…
Jeg har faktisk aldrig været vild med koldskål, hvorfor det ved jeg egentlig ikke? Folks glæde og entusiasme over denne sigende dejlige sommerret, har ikke smittet af på mig. Men det lyder jo lækkert, og når jeg godt kan lide alle mulige andre surmælkprodukter, så er det da lidt mærkeligt… Derfor foreslog jeg selv til…
-
Mandelsmør – Nemt og lækkert
Jeg er en stor tilhænger af peanutbutter, og har på det seneste nærmest udviklet en lille afhængighed. Mandelsmør er også en lækker variant der er god til den lille snack-sult. Derfor har jeg forsøgt mig med en hjemmelavet udgave af mandelsmør, og ret vellykket hvis jeg selv må sige det. 🙂 Hvorfor købe når man…
Helle Vinther 