Mandelsmør – Nemt og lækkert

mandelsmør

Jeg er en stor tilhænger af peanutbutter, og har på det seneste nærmest udviklet en lille afhængighed.
Mandelsmør er også en lækker variant der er god til den lille snack-sult.
Derfor har jeg forsøgt mig med en hjemmelavet udgave af mandelsmør, og ret vellykket hvis jeg selv må sige det. 🙂
Hvorfor købe når man kan lave det selv?

Opskrift:
150 g mandler

– Rist mandlerne på en bageplade i ovnen i 10-15 min ved 175 grader.
– Lad mandlerne køle af.
– Kom mandlerne i en minihakker eller foodprocessor og blend, i flere omgange i et godt stykke tid (ca 5-10 min) til man har opnået den rete cremede konsistens.

Variation:
– Man kan evt komme kakaopulver i for at gøre den lidt mere chokolækker.

Voila og velbekomme…

mandelsmør

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s