BlackBean-ChokoCookies…

cookies

Havde en portion sorte bønner liggende, som bare indbød til at blive lavet til noget lækkert.
Har før lavet en chokoladekage med sorte bønner

Opskrift:
130 g udblødte og kogte sorte bønner
2 spsk rugmel
1 spsk peanutbutter
2 spsk raw kakao pulver
1 spsk palmesukker
1 tsk bagepulver
1 spsk olivenolie
lidt salt
lidt kanel
1/2-1 dl rismælk

50 g mørk chokolade

– Kom alle ingredienserne i en foodprocessor, pånær chokoladen.
– Kør rundt til en ensartet masse, kom mælk i, til den rette konsistens.
– Hak chokoladen til fine stykker, og kom den i dejen. (gem lidt til drys, når de er færdige)
– Kom det i klatter på en bageplade og form det til flade cookies
– Bag i 20-25 min ved 200 grader midt i ovnen.

Voila og velbekomme…

Cookies1

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s