Jeg blev for noget tid siden hentet af min veninde, der lige havde været ved bageren, der havde købt et par Chokorug, vi skulle hygge med på turen.
Nøøj hvor smagte de godt, for sådan nogle havde jeg aldrig prøvet at smage før.. Efterfølgende gik jeg i tænkeboks, for at afprøve hvordan jeg kunne lave nogle der var mindst lige så lækre…
Jeg har eksperimenteret lidt og er kommet frem til dette endelige resultat.
Opskrift:
150 5-kornsblanding
200 solsikkekerner
100 g boghvedemel
350 g rugmel
1 pakke gær
1 spsk honning
15 g salt
2 dl lunkent vand
2,5 dl kærnemælk
200 g hakket mørk chokolade
– Bland gær med vand.
– Kom efterfølgende de resterende ingredienser i, melet til sidst.
– Form til boller med 2 spiseskeer
– Lad det stå til hævning i 2 timer
– Bag efterfølgende i ovnen ved 175 grader i 20-25 min
– Lad dem lige køle af inden du sætter tænderne i dem…
Voila og velbekomme
Tak fordi du deler med alle os som kigger forbi, må du få en skøn dag 🙂
Tak fordi i gider at bruge tid på at kigge forbi… ☺️