Jeg er stor stor fan af snacks og elsker at eksperimentere på den front. Ofte ender de i den søde retning, men disse jeg har lavet af flere omgange er både søde og en smule saltede, hvilket efter min mening bare gør dem ekstra lækre…

Opskrift:
1 dl pillede pistacienødder
1/2 dl hampefrøskaller
ca 6-7 dadler uden sten
1/4 tsk salt

– Kør det hele igennem en foodprocessor og tril til kugler.
– Stil efterfølgende på køl indtil servering.

Voila og velbekomme…