De fleste kender måske de tørrede æbler, enten som ringe, tern eller whatever… Jeg bruger det tit i min mysli om morgenen, min grød, eller bare til at stille den lille lækkersult.
Men hvorfor ikke prøve en anden variation…?
Så jeg har prøvet en pæreudgave, af de tørrede frugt lækkerier…
Har egentlig ikke set i nogle butikker at man kan købe tørrede pærer, har I det?
Det tager lidt tid, men udover det er det super simpelt.
Fremgangsmåde:
Skær et par pærer ud i tynde skiver (0,5 -1 mm)
Kom dem på en bageplade og kom i en forvarmet ovn ved 70 grader.
Lad dem stå i en times tid, og herefter vender du dem lige, og lader dem få en times tid på den anden side… hold eøje med dem til sidst, og vurder selv hvornår de er sprøde nok til din smag.
Og Hey.. så er der forresten pærer til 9 kr i fakta i denne uge…
Sæt i gang!